FRESAS CON VINO
Ingredientes :
1 k (2 pintas) de fresas, medianas, lavadas y limpias
¾ taza de azúcar, o más si lo desea más dulce
¾ de taza de vino (puede ser rojo, blanco o espumante) o al gusto
Preparación:
Cortar las fresas por mitad o en rebanadas, si fuesen muy grandes.
Espolvorear el azúcar y mezclar. Agregar el vino, mezclar y dejar macerar 10 minutos. No se recomienda marinar más tiempo las fresas porque se aguan.
6 – 8 personas
Volver
www.cocinaperuana.com
www. yanuq.com
