SALSA DE ENELDO
Ingredientes :
1 taza de
mayonesa
˝ taza de crema de leche
˝ taza de crema agria (leche con gotas de limón)
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de vino blanco seco
Sal
Pimienta
4 cucharadas de eneldo fresco picado
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y refrigerar hasta su uso.
Servir sobre pescado o huevos cocidos.
Rinde: 2 tazas
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