SORBETE DE MANGO CREMOSO
Ingredientes :
2 mangos, pelados, sin pepa, picados
1 taza de azúcar
1 taza de crema de leche
1 taza de hielo
Preparación:
Colocar el mango picado, el azúcar, la crema y el hielo en la licuadora. Licuar hasta obtener un puré cremoso. Colocar la mezcla en una bolsa plástica con cierre hermético y congelarla por 1 hora.
Mover el contenido de la bolsa cada 15 minutos mientras se congela. Servir en copas.
6 -8 personas
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