MAYONESA BASICA   
  Ingredientes :
    1 huevo
    ˝ cucharadita de mostaza
    ˝ cucharaditade sal
    2 cucharaditas de jugo de limón
    Pimienta
    1 taza de aceite

  Preparación:

Preparar la mayonesa, colocando el huevo en la licuadora y todos los ingredientes menos el aceite. Licuar en velocidad media e ir echando el aceite gradualmente, hasta que espese.

Rectificar la sazón.
 
        1 taza aprox.
       
 
   VER EVALUACIONES Y SUGERENCIAS
  Volver 

                  
 
www.cocinaperuana.com
www. yanuq.com