VINAGRETA DE FRAMBUESAS
Ingredientes :
10 oz ( 300 g)de frambuesas
1/3 de aceite de oliva
¼ de taza de crema de leche
2 cucharadas de vinagre
Sal
Pimienta
Pimienta negra
Preparación:
Licuar las frambuesas hasta hacerlas puré. Colar y eliminar las semillas. Separar. Colocar el aceite de olivo, crema, vinagre, sal y pimienta en la licuadora. Licuar hasta que esté bien mezclado. Agregar el puré de frambuesas y licuar unos segundos más.
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