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3 a 4 pepinillos gruesos, sin pelar, cortados en rodajas gruesas de ½ cm |
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225 g (8 oz) de queso crema |
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225 g de trucha ahumada, picada |
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1 cucharada de yogurt natural |
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Jugo de ½ limón, aproximadamente |
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1 cucharada de hojas de culantro, finamente picadas |
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1 cucharadita de salsa inglesa o Worcestershire |
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1 cucharada de cebolla blanca o cebolla china (parte blanca), finamente picada |
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Cebollino (chives) o ramas de eneldo (dill), finamente picadas para decorar |