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  MARTINI CLASICO     


   Ingredientes :
 
1 cucharada de vermouth seco
16 cucharadas (8 oz) de vodka
1 ½ cucharadita de Cointreau o similar
Aceitunas verdes para la decoración

   Preparación:

Verter el vermouth en una copa de martini y darle vueltas alrededor del vaso. Verter este vermouth en otra copa y hacer lo mismo. Eliminar lo sobrante.

Colocar las 2 copas en el congelador 15 a 20 minutos mínimo.

Llenar una coctelera con 3 tazas de hielo. Agregar el vodka y agitar vigorosamente la coctelera hasta que el vodka esté helado. Retirar las copas del congelador y colar el vodka en las copas. Decorar con una aceituna verde.
 
      Rinde 2 martinis de 4 oz (1/2 taza)
     
 
 
Evaluaciones y Sugerencias de la Comida Peruana para:

MARTINI CLASICO

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